600 г цветной капусты, 1 ст.ложка сока лимона, 100 г твердого сыра, 1 ст.ложка сливочного масла, 1 ст.ложка муки, 2/3 стакана молока, 4-8 тонких ломтиков сырокопченого бекона, соль, мускатный орех — по вкусу. Капусту промыть, разобрать на небольшие соцветия, опустить в кипящую подсоленную воду, добавить сок лимона и варить на слабом огне 5-7 минут. […]

  200 г очищенных королевских креветок, 150 г шампиньонов, 400 г цветной капусты, 1 сладкий перец, 1/4 пучка зеленого лука, 1 долька чеснока, 1 ст.ложка крахмала, 2 ст.ложки соевого соуса, 1 ч.ложки сахара, растительное масло для жаренья. Грибы тщательно промыть, обсушить, нарезать крупными дольками. Капусту разобрать на небольшие соцветия. Перец очистить от семян и нарезать […]