2 айвы, 50 г сливочного масла, 50 г меда, 1/2 стакана крупно рубленных орешков кешью, 1/4 стакана изюма без косточек, 2-3 стложки сахара, 1/4 стакана раскрошенного песочного печенья. Для ванильного соуса: 1,5 стакана 11%-ных сливок, 3 желтка, 1/4 стакана сахара, 1 стручок ванили, 1 стложка кукурузного крахмала. Приготовить соус: сливки довести до кипения, снять […]