Небольшой вечнозеленый кустарничек из семейства брусничных, высотой 25—30 см (табл. 1 на форзаце). Корневище ползучее. Стебель ветвистый, прямостоячий. Листья кожистые, овальные, с краями, слегка завернутыми на нижнюю сторону, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу светло-зеленые, матовые, с рассеянными бурыми точками (железками). Цветки розоватые, собранные в короткие, поникшие, верхушечные кисти. Венчик колокольчатый, с четырьмя зубцами, завернутыми наружу. […]

Ингредиенты: • овсяные хлопья — 300 г; • сливочное масло — 30 г; • сахар — 150 г. Начинка: • желатин — 12 г; • сливки — 400 мл; • творог — 200 г; • сахар — 100 мл; • ванильный сахар — 4 ч. ложки; • лимонный сок — 3 ст. ложки. Брусничное желе: […]