Ингредиенты: мука — 300 г; яйца — 1 шт.; разрыхлитель — 1А ч. ложки; какао — 1 ст. ложка; сливочное масло — 150 г; сахар — 150 г. Для начинки: яйца — 5 шт.; сахар — 180 г; ванильный пудинг — 1 пакет; ванильный сахар — 1 пакет; творог — 1 кг; растопленное масло — […]

Ингредиенты: свежая смородина — 450 г; сахар — 0,5 стакана; мука — 300 г; сливочное масло — 100 г; яйца —1 шт.; желток — 1 шт.; лимонный сок — 1 шт.; растительное масло — 2 ст. ложки. Замесить тесто из муки, сахара, сливочного масла, растительного масла, яйца и полови­ны желтка и сока лимона. Затем обернуть […]

мука — 200 г; сахар — 40 г; масло сливочное — 150 г; ванильный сахар — 1 пакет; • яичный желток — 1 шт.; холодная вода — 1 ст. ложка. Для творожной начинки: творог — 250 г; сахар — 40 г; ванильный сахар — 1 пакет; • яичный белок — 1 шт.; концентрат пудинга — […]

Ингредиенты: тесто слоеное — 500 г; сливки 33 % — 300 г; сохор — 8 ст. ложен; малина — 200 г; масло сливочное — 50 г. Готовое тесто разморозить. Растопить масло и соединить с сахаром. Тесто раскатать в одном направлении, увеличивая в два раза. Разре­зать на 4 части. Каждый корж обмазать мас­ляной смесью и поставить […]

  Многолетнее травянистое растение из семейства гречишных, с толстым змеевидно-изогнутым корневищем и многочисленными тонкими корнями, снаружи темно-красным, внутри розовым (табл. 2). Стебель у него прямой, дудчатый, высотой 50—80см. Прикорневые листья крупные, продолговатые, с длинными крылатыми черешками. Верхние — узкие, прикреплены к буроватым раструбам, образовавшимся из сросшихся в трубки прилистников. Цветет в июне —июле. Мелкие розовые […]

  Многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных с довольно высоким (25—150 см) гладким, прямым стеблем, в верхней части слабоветвящимся (табл. 1 на форзаце). Прикорневые и нижние стеблевые листья продолговатые, к основанию суженные в черешок, на нижней стороне покрыты сизоватым налетом. Цветки мелкие, желтые, невзрачные, собранные в крупные зонтики, появляются в июне —июле. Плоды— двусемянки. Растет […]

  Травянистый многолетник из семейства вахтовых с толстым, длинным, ползучим членистым корневищем, от приподнятого конца отходят тройчатые обратнояйцевидные, темно-зеленые листья на длинных черешках (табл. 1 на форзаце). В начале лета из пазухи одного из листьев развивается цве- точная стрелка длиной до 30 см, которая несет на верхушке кисть пушистых бледно-розовых воронковидных цветков. Растет вахта трехлистная […]

  Однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных с прямостоячим, ветвистым, паутинисто-пушистым стеблем высотой 30—60 см. Имеет небольшой, тонкий корень, ланцето-линейные листья, нижние — черешковые, тройчато- или перисто-лопастные, остальные — сидячие, линейные, цельнокрайние. Цветет в июле. Цветки собраны в одиночные корзинки на длинных цветоносах, расположены на концах стебля и его разветвлений. Краевые цветки бесполые, синие, внутренние […]

  Многолетнее травянистое растение из семейства валериановых, высотой 60—150 см, с коротким корневищем, от которого отходят многочисленные шнуровидные. тонкие корни беловатого или бурого цвета (табл. 1 на форзаце). Стебель прямой, ребристый, дудчатый, в верхней части ветвистый. Листья непарноперистые, сидят парами, нижние имеют черешки, верхние — сидячие. Цветет с июня до августа бледно-розовыми, душистыми щитковидными метелками, […]

  Небольшой вечнозеленый кустарничек из семейства брусничных, высотой 25—30 см (табл. 1 на форзаце). Корневище ползучее. Стебель ветвистый, прямостоячий. Листья кожистые, овальные, с краями, слегка завернутыми на нижнюю сторону, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу светло-зеленые, матовые, с рассеянными бурыми точками (железками). Цветки розоватые, собранные в короткие, поникшие, верхушечные кисти. Венчик колокольчатый, с четырьмя зубцами, завернутыми наружу. […]

Страница 1 из 3123